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| Mix Fruit Cake |
送给偶老公的阿麽的母亲节蛋糕
跟妈咪一样用了柳橙戚风蛋糕体，但是这个不同的是加了装饰^^
第一次做奇异果玫瑰花，老公看了简直是目瞪口呆 ~哈哈
9' 心形模型
材料：
A
chiffon - 蛋糕混合粉 330g
鸡蛋 - 5粒
清水 - 70ml
柳橙 elmuco - 少许
B
玉米油 - 75ml
馅料：
罐头水蜜桃 - 适量 （混合鲜奶油，涂抹中间层）
装饰：
鲜奶油 - 适量
鲜果 - 适量
做法：
- 烤箱180℃ 预热，水蜜桃切成小碎粒
- 将 A快速打10分钟，加入B后低速度打均
- 倒入模具内
- 烘40分钟至熟
- 取出反之倒扣至凉，放进冰箱冷藏备用
- 切割成3片，随意装饰
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